итальянская кухня

Подписаться на эту метку по RSS

Ах, эта пицца!

Конечно, пицца не единственное блюдо мировой кулинарии, которое можно назвать самым популярным, но врятли захочется оспорить тот факт, что поклонников у этой итальянской красотки миллионы.

Двенадцатое сентября особый день для каждого жителя Неаполя, поскольку именно в этот день проводится Фестиваль пиццы. Ассоциация Настоящей Неополитанской пиццы организовала первый фестиваль в 1984 году, и по сей день, это одно из самых значимых событий не только для этого прекрасного города, но и для всех, кто любит пиццу и знает в ней толк. Фестиваль длится одиннадцать дней и иначе как триумфом итальянской кухни его не назовешь. Для гурманов эти дни становятся днями пиршества, а для пиццайоли (мастеров пиццы) прекрасная возможность показать свое мастерство. Более подробно о фестивале пиццы вы можете узнать здесь.

Читать дальше